在澳門皇都酒店Check-in以後的第一站 就是MGM美高梅酒店的中餐
本來皇都酒店門口一直等不到計程車心想就要遲到了 (計程車難等是皇都的缺點)
沒想到計程車不到10分鐘就到了
美高梅酒店依據其官網的描述 是高雅藝術的殿堂 更是頂級奢華的典範
親臨這富麗堂華的酒店的我們 也應證了他們所言不假
酒店內到處都有藝術大師的著名作品
像是下圖這個從酒店正門進去就可以看到的達利的舞者
(圖from MGM澳門官網)
通往貴賓大廳的走廊跟天花板更是金碧輝煌
根據官網說法 牆壁跟地板是由琉璃石 珊瑚石與田玉三種石材所組成
(圖from MGM澳門官網)
美高梅酒店還有自設的展藝空間. 不過我們時間不夠都沒有好好參觀
(圖from MGM澳門官網)
一到酒店的我們 就直接向著名的地標 "天幕廣場" 前進
這是一個具備歐洲風格的大型廣場 中間還有一個高聳的水族箱
色彩繽紛 炫麗奪目 大概是我可以想到最好的形容詞了!
不管你相不相信我 在芝加哥的水族館也有一個這樣的水族箱
但是美高梅的這個水族箱真的漂亮太多太多了
一到這個廣場以後 所有的小孩都瘋狂地亂跑
大人們也照相機按個不停 (所以後來沒有時間參觀酒店內其他地方)
高挑的天花板 明亮的自然光線 歐洲宮廷般的建築 再加上各種顏色的搭配
是不是很漂亮呢?
在這幾天參觀過Wynn(新的), Studio City, Four Season, Parisian 和Venetian以後
美高梅的天幕廣場是我印象最深刻的一個了 (白天) 排名第二是Parisian
我們中午是在2009年獲有米其林一星的金殿堂用餐
金殿堂提供的是廣奧的餐點
沒有在香港吃到飲茶的我們 用金殿堂來補足港式飲茶的遺憾
到餐廳的途中會經過這個金光閃爍的走廊 :) 走到底左轉就是了
由於人數眾多 我們是在今殿堂中的包廂內用餐
包廂內還備有洗手間 非常的方便 (只是還是沒有換尿布的平台...)
用餐前的餐盤擺設 盤子中央是一個龍的圖案 非常有氣勢
左手邊的手巾也用金圈裝飾起來
我本來還本納悶如果要用這盤子是要怎麼吃
後來才知道到真正用餐時會換成一般的餐盤 我真是鄉巴佬..:)
小孩子的餐具也是配對過的顏色 上面有笑臉
由於菜消失得很快加上一邊在味大寶 只有幾樣菜有照片
廚師精選拼盤三款 MOP198
叉燒真的很好吃 大寶吃了四大塊吧 後來又單點了蜜汁叉燒 MOP298
蒜香脆苗海鮮餃 MOP42
菠菜花枝豚肉燒賣 MOP48
不確定菜名..
腸粉 MOP52
不確定菜名..有著梨子的形狀 裡面包著肉
韭菜鮮蝦春捲 MOP52
帶子賽螃蟹會菠菜面 MOP180
香滑芝麻捲 MOP36 鮮奶山楂捲 MOP36
椰香不切糕 MOP36
由於沒有在港澳其他地方吃過飲茶所以無從比較
但我覺得比在我在台灣吃到的好吃 (比如 台北喆園, 喆園其實在台北來說是算很好吃了)
同行的香港長輩們(6個人)也說金殿堂的味道不錯
比起其他米其林星星級餐廳來說 金殿堂的價位並不算太貴
再加上美高梅酒店本身的裝潢與設備
我覺得有機會到澳門的話 可以來試一試
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